![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.lily.fi\/sites\/lily\/files\/styles\/wide\/public\/user\/7379\/2013\/12\/dsc_0425.jpg?w=960\")
![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.lily.fi\/sites\/lily\/files\/styles\/wide\/public\/user\/7379\/2013\/12\/dsc_0434_1.jpg?w=960\")
<\/p>\n<\/p>\n
Pid\u00e4n joulussa, ja sen l\u00e4hestymisess\u00e4, erityisesti perinteist\u00e4. Niist\u00e4 tavoista ja teoista, joita tehd\u00e4\u00e4n joka vuosi. Kuusen koristeleminen, lahjojen ostaminen ja tekeminen, leipominen, joululaulujen kuunteleminen sek\u00e4 yst\u00e4vien ja sukulaisten n\u00e4keminen. Kun oma el\u00e4m\u00e4 muuttuu, asuinpaikka vaihtuu, ihmissuhteet muuttuvat, ty\u00f6t vaihtuvat, koulut alkavat tai koemme olevamme muuten vain jonkinlaisessa muutostilanteessa, perinteiden ja tuttujen tapojen merkitys korostuu.<\/p>\n
On jotenkin lohduttavaa, ja ihanan turvallista, ett\u00e4 huomaan joka vuosi pit\u00e4v\u00e4ni samoista joululauluista ja nautiskelevani samoista joulupuuhista. T\u00e4ll\u00e4 hetkell\u00e4 erityisesti gl\u00f6gin juomisesta teen sijaan sek\u00e4 joululeipomusten suunnittelusta.\u00a0Kun muistan taas n\u00e4m\u00e4 vuosien varsilla kertyneet tutut tavat ja tulevassa olevat kivat perinteiset tapahtumat, mieleni kevenee. On kuitenkin my\u00f6s luonnollista, ett\u00e4 perinteet muuttuvat vuosien saatossa. Tilanteet muuttuvat, ihmiset muuttuvat ja me itse muutumme. Alamme ehk\u00e4 luoda uusia tapoja ja omia perinteit\u00e4mme. Mutta n\u00e4ihin omiin, uusiin perinteisiimme on mukava tuoda ripaus jotakin vanhaa ja tuttua. Kuten vaikkapa riisipuuroa hieman uusin maustein.<\/p>\n
Kutsuin siskoni pari p\u00e4iv\u00e4\u00e4 sitten iltapalalle ja sanoin tekev\u00e4ni riisipuuroa. Se tuntui jotenkin ihanalta. Jotenkin aikuiselta, \u00e4idilliselt\u00e4 ja lapselliselta yht\u00e4 aikaa. Riisipuuro tuo mieleeni aina joulun ja lapsuuden, ja ehk\u00e4 sen takia minulle tulee jo sen ajattelemisesta hyv\u00e4 mieli. Niinp\u00e4 lis\u00e4t\u00e4kseni t\u00e4t\u00e4 hyv\u00e4\u00e4 mielt\u00e4 olen keitellyt riisipuuroa viime aikoina muutamaan otteeseen. Ja pid\u00e4n kovasti sek\u00e4 puurosta ett\u00e4 sen aiheuttamista hyv\u00e4n mielen tuntemuksista. Ehk\u00e4 t\u00e4st\u00e4 muodostuu viel\u00e4 itselleni uusi perinne,\u00a0siskon tai yst\u00e4v\u00e4n kutsuminen riisipuurolle<\/em>. Kuulostaa hyv\u00e4lt\u00e4.<\/p>\n T\u00e4m\u00e4 puuro valmistuu perinteist\u00e4 riisipuuroa huomattavasti nopeammin, sill\u00e4 se valmistetaan t\u00e4ysjyv\u00e4riisihiutaleista. T\u00e4ysmaidon sijaan kookoskerma tekee puurosta ihanan t\u00e4ytel\u00e4ist\u00e4, ja juuri sopivan kermaista. Puuro on mielest\u00e4ni hyv\u00e4\u00e4 sek\u00e4 l\u00e4mpim\u00e4n\u00e4 ett\u00e4 kylm\u00e4n\u00e4, ja se sopii niin aamupalaksi, v\u00e4lipalaksi kuin iltapalaksikin.<\/p>\n Riisipuuron p\u00e4\u00e4lle ei tarvita mielest\u00e4ni kuin ripaus kanelia ja jotakin makeaa, t\u00e4ll\u00e4 kertaa kookossokeria. Kookossokeri on tummaa, paahteista sokeria, jossa on hieman karamellimainen maku. Ihana, ja varsin koukuttava sellainen. Kookossokeri muistuttaa hieman tummaa raakaruokosokeria ja se onkin valkoista kaimaansa terveellisempi valinta makeutukseen. Sit\u00e4 kannattaa siis k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 tavallisen sokerin ja vaikka silloin t\u00e4ll\u00f6in hunajankin tilalla.<\/p>\n Riisipuuro kookosmaidolla<\/span><\/p>\n 2 annosta<\/em><\/p>\n 2 dl t\u00e4ysjyv\u00e4riisihiutaleita OHJEET:<\/p>\n Mittaa kattilaan puurohiutaleet ja nesteet. Kiehauta ja keit\u00e4 matalalla l\u00e4mm\u00f6ll\u00e4 kymmenisen minuuttia, tai niin kauan, ett\u00e4 hiutaleet ovat puuroutuneet. Lis\u00e4\u00e4 ripaus suolaa. Nauti l\u00e4mpim\u00e4n\u00e4 kanelin ja kookossokerin kera.<\/p>\n <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Pid\u00e4n joulussa, ja sen l\u00e4hestymisess\u00e4, erityisesti perinteist\u00e4. Niist\u00e4 tavoista ja teoista, joita tehd\u00e4\u00e4n joka vuosi. Kuusen koristeleminen, lahjojen ostaminen ja tekeminen, leipominen, joululaulujen kuunteleminen sek\u00e4 yst\u00e4vien ja sukulaisten n\u00e4keminen. Kun oma el\u00e4m\u00e4 muuttuu, asuinpaikka vaihtuu, ihmissuhteet muuttuvat, ty\u00f6t vaihtuvat, koulut alkavat tai koemme olevamme muuten vain jonkinlaisessa muutostilanteessa, perinteiden ja tuttujen tapojen merkitys korostuu. On jotenkin lohduttavaa, ja ihanan turvallista, ett\u00e4 huomaan joka vuosi pit\u00e4v\u00e4ni samoista joululauluista ja nautiskelevani samoista joulupuuhista. T\u00e4ll\u00e4 hetkell\u00e4 erityisesti gl\u00f6gin…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":608,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":true,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_vp_format_video_url":"","_vp_image_focal_point":[],"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[93,281],"tags":[30,108,31,94],"class_list":["post-231","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aamiainen","category-vegaaninen","tag-aamupala","tag-joulu","tag-puurot","tag-talvi",""],"yoast_head":"\n![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.lily.fi\/sites\/lily\/files\/styles\/wide\/public\/user\/7379\/2013\/12\/dsc_0424_0.jpg?w=960\")
<\/p>\n
\n
\n2,5 dl kauramaitoa tai vett\u00e4
\n2,5 dl kookosmaitoa
\nripaus laadukasta suolaa
\n+ kanelia ja kookossokeria<\/p>\n