{"id":6107,"date":"2018-02-13T16:11:05","date_gmt":"2018-02-13T14:11:05","guid":{"rendered":"http:\/\/tuulia.co\/?p=6107"},"modified":"2018-02-15T12:04:58","modified_gmt":"2018-02-15T10:04:58","slug":"gluteeniton-pitsa-kikhernejauhoista","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/tuulia.co\/fi\/gluteeniton-pitsa-kikhernejauhoista\/","title":{"rendered":"Gluteeniton herkkupitsa kikhernepohjalla"},"content":{"rendered":"

On niit\u00e4 ihmisi\u00e4, jotka vannovat tietynlaisen pitsapohjan nimeen ja valmistavat omat pitsansa hartaudella ja \u00e4\u00e4rimm\u00e4isell\u00e4 tarkkuudella. Sitten on niit\u00e4 astetta suurpiirteisempi\u00e4 kokkeja, kuten allekirjoittanut, jotka kutsuvat pitsaksi kaikkea, joka sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 v\u00e4h\u00e4senkin pitsaan liittyvi\u00e4 elementtej\u00e4. T\u00e4llaisest\u00e4 k\u00e4yt\u00f6ksest\u00e4 riitt\u00e4\u00e4 todisteeksi varmaan se, ett\u00e4 t\u00e4m\u00e4 on seitsem\u00e4s pitsareseptini<\/a> t\u00e4ll\u00e4 saitilla. Mink\u00e4s teet, kun pitsa nyt vaan sattuu olemaan universaalisti niin hyv\u00e4\u00e4.<\/p>\n

\"Gluteeniton<\/a><\/p>\n

Mielest\u00e4ni pitsan maailma on sellainen, ett\u00e4 siin\u00e4 riitt\u00e4\u00e4 aina jotakin kokeiltavaa. Etenkin kun puhutaan gluteenittomista pitsoista, kannattaa mielest\u00e4ni testailla erilaisia pohjia rohkeasti, sill\u00e4 erilaisista aineksista saa niin erilaisia lopputuloksia. On niit\u00e4 rapeiden pohjien rakastajia, ja sitten niit\u00e4 paksujen, pannupitsapohjamaisten kyh\u00e4elmien lovereita. Ja jos tulet yht\u00e4\u00e4n minuun, rakastat kaikkea mahdollisimman<\/em>\u00a0helppoa, tarkoittaen ettet mieluusti v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00e4 sotke k\u00e4si\u00e4si taikinaan. Ja siihen tulee pelastukseksi t\u00e4m\u00e4nkertainen pitsareseptini, joka valmistuu \u00e4\u00e4rimm\u00e4isen iisisti kikhernejauhoista ja taikina vain levitet\u00e4\u00e4n uunipellille lusikan avulla. Ei vaivaamista, ei k\u00e4sin leipomista. Pelkk\u00e4\u00e4 helppoa nautiskelua.<\/p>\n

Pitsan t\u00e4ytteet voi aina valita omien mielihalujen mukaan, mutta omiin vakkareihini kuuluu kes\u00e4kurpitsa, kirsikkatomaatit, mozzarella sek\u00e4 valmiin pitsan p\u00e4\u00e4lle aseteltu vihersalaatti. Kourallinen vihre\u00e4\u00e4 tekee pitsasta aina jotenkin v\u00e4h\u00e4n freesimm\u00e4n, ja siin\u00e4 l\u00e4mpim\u00e4n pitsan ja tuoreiden salaatinlehtien kombossa on jotakin koukuttavaa. Eik\u00e4 tartte tehd\u00e4 erikseen sivuun mit\u00e4\u00e4n salaattia, kun voi nauttia kaikki hyvikset samalla suupalalla.<\/p>\n

Koukuttavia pitsatuokioita kaikille teille kaltaisilleni herkkusuille!<\/p>\n

\n

Ja psst! Kokkailen t\u00e4n\u00e4 vuonna kuukausittain reseptej\u00e4 Risentan sivuille<\/a>\u00a0ja t\u00e4m\u00e4 pitsa onkin yksi alkuvuoden resepteist\u00e4ni. Mutta no worries, vinkkailen tuotoksista varmastikin t\u00e4\u00e4ll\u00e4 blogissa tai Instagramissa<\/a>, niin ei mene herkut ohi suun teilt\u00e4 :)<\/em><\/p>\n

\"Chickpea<\/a><\/p>\n

\n
Gluteeniton pitsa kikhernejauhoista<\/h6>\n

1 pellillinen<\/p>\n

Pitsapohja:<\/p>\n

2,5 dl kikhernejauhoa
\n2,5 dl vett\u00e4
\n1 rkl oliivi\u00f6ljy\u00e4
\n\u00bd tl suolaa
\n\u00bd tl juustokuminaa<\/p>\n

T\u00e4ytteet:<\/p>\n

2-3 rkl tomaattipyrett\u00e4
\n\u00bd kes\u00e4kurpitsa
\n1 tomaatti
\nmuutama kirsikkatomaatti
\n1 pallo bufala mozzarellaa
\nkourallinen salaattisekoitusta (esim. baby-pinaattia ja rucolaa)
\nmustapippuria<\/p>\n

OHJEET:<\/p>\n

1. L\u00e4mmit\u00e4 uuni 225 asteeseen ja p\u00e4\u00e4llyst\u00e4 uunipelti leivinpaperilla. Mittaa kulhoon kikhernejauhot, vesi, oliivi\u00f6ljy, suola ja juustokumina ja sekoita vispil\u00e4n avulla tasaiseksi niin, ettei taikinaan j\u00e4\u00e4 paakkuja. Kaada taikina uunipellille ja levit\u00e4 lusikan avulla soikion muotoiseksi levyksi.<\/p>\n

2. Esipaista pohjaa noin 15 minuuttia, kunnes se on saanut kauniin kullanruskean v\u00e4rin ja tuntuu hieman rapealta. Pilko sill\u00e4 v\u00e4lin kes\u00e4kurpitsa, tomaatit ja mozzarella siivuiksi.<\/p>\n

3. Ota pohja uunista ja levit\u00e4 pohjan p\u00e4\u00e4lle tomaattipyrett\u00e4. Lis\u00e4\u00e4 muut t\u00e4ytteet ja laita takaisin uuniin noin 10-15 minuutiksi, kunnes kasvikset ovat kypsyneet sopivasti ja juusto on sulanut. Viimeistele salaattisekoituksella ja mustapippurilla. Tarjoa ja nauti!<\/p>\n

Tallenna<\/span>Tallenna<\/span><\/p>\n

Tallenna<\/span>Tallenna<\/span><\/p>\n

<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ei vaivaamista, ei k\u00e4sin leipomista. Gluteeniton pitsa kikhernejauhoista syntyy niin n\u00e4pp\u00e4r\u00e4sti, ett\u00e4 siihen on helppo hullaantua!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6108,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_vp_format_video_url":"","_vp_image_focal_point":[],"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[103,281],"tags":[50,21,22,162,234,126],"class_list":["post-6107","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-paaruuat","category-vegaaninen","tag-arkiruoka","tag-kasvisruuat","tag-lounas-illallinen","tag-pitsa","tag-vegaani","tag-viljaton","featured-post","has-excerpt"],"yoast_head":"\nGluteeniton herkkupitsa kikhernepohjalla » Tuulia<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Ei vaivaamista, ei k\u00e4sin leipomista. Gluteeniton pitsa kikhernejauhoista syntyy niin n\u00e4pp\u00e4r\u00e4sti, ett\u00e4 siihen on helppo hullaantua!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/tuulia.co\/fi\/gluteeniton-pitsa-kikhernejauhoista\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Gluteeniton herkkupitsa kikhernepohjalla » Tuulia\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ei vaivaamista, ei k\u00e4sin leipomista. Gluteeniton pitsa kikhernejauhoista syntyy niin n\u00e4pp\u00e4r\u00e4sti, ett\u00e4 siihen on helppo hullaantua!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/tuulia.co\/fi\/gluteeniton-pitsa-kikhernejauhoista\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Tuulia\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/tuuliatalvio\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-02-13T14:11:05+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2018-02-15T10:04:58+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/i0.wp.com\/tuulia.co\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/fb-2.jpg?fit=1200%2C630&ssl=1\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"630\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Tuulia\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Kirjoittanut\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Tuulia\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Arvioitu lukuaika\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuuttia\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/tuulia.co\/fi\/gluteeniton-pitsa-kikhernejauhoista\/\",\"url\":\"https:\/\/tuulia.co\/fi\/gluteeniton-pitsa-kikhernejauhoista\/\",\"name\":\"Gluteeniton herkkupitsa kikhernepohjalla » Tuulia\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"http:\/\/tuulia.co\/fi\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/tuulia.co\/fi\/gluteeniton-pitsa-kikhernejauhoista\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/tuulia.co\/fi\/gluteeniton-pitsa-kikhernejauhoista\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/i0.wp.com\/tuulia.co\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/thumbnail-2.jpg?fit=1440%2C800\",\"datePublished\":\"2018-02-13T14:11:05+00:00\",\"dateModified\":\"2018-02-15T10:04:58+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"http:\/\/tuulia.co\/fi\/#\/schema\/person\/b55ff50d7395feae062ddbbbb2379aff\"},\"description\":\"Ei vaivaamista, ei k\u00e4sin leipomista. Gluteeniton pitsa kikhernejauhoista syntyy niin n\u00e4pp\u00e4r\u00e4sti, ett\u00e4 siihen on helppo hullaantua!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/tuulia.co\/fi\/gluteeniton-pitsa-kikhernejauhoista\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/tuulia.co\/fi\/gluteeniton-pitsa-kikhernejauhoista\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\/\/tuulia.co\/fi\/gluteeniton-pitsa-kikhernejauhoista\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/i0.wp.com\/tuulia.co\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/thumbnail-2.jpg?fit=1440%2C800\",\"contentUrl\":\"https:\/\/i0.wp.com\/tuulia.co\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/thumbnail-2.jpg?fit=1440%2C800\",\"width\":1440,\"height\":800},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/tuulia.co\/fi\/gluteeniton-pitsa-kikhernejauhoista\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"http:\/\/tuulia.co\/fi\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Gluteeniton herkkupitsa kikhernepohjalla\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"http:\/\/tuulia.co\/fi\/#website\",\"url\":\"http:\/\/tuulia.co\/fi\/\",\"name\":\"Tuulia\",\"description\":\"healthy living + good vibes\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"http:\/\/tuulia.co\/fi\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"http:\/\/tuulia.co\/fi\/#\/schema\/person\/b55ff50d7395feae062ddbbbb2379aff\",\"name\":\"Tuulia\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"http:\/\/tuulia.co\/fi\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c2a65b5962744ebd96eb13be5318a9e52eb508092ba5f987e42593d171242ad7?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c2a65b5962744ebd96eb13be5318a9e52eb508092ba5f987e42593d171242ad7?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Tuulia\"},\"url\":\"http:\/\/tuulia.co\/fi\/author\/admin\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Gluteeniton herkkupitsa kikhernepohjalla » Tuulia","description":"Ei vaivaamista, ei k\u00e4sin leipomista. Gluteeniton pitsa kikhernejauhoista syntyy niin n\u00e4pp\u00e4r\u00e4sti, ett\u00e4 siihen on helppo hullaantua!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/gluteeniton-pitsa-kikhernejauhoista\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"Gluteeniton herkkupitsa kikhernepohjalla » Tuulia","og_description":"Ei vaivaamista, ei k\u00e4sin leipomista. Gluteeniton pitsa kikhernejauhoista syntyy niin n\u00e4pp\u00e4r\u00e4sti, ett\u00e4 siihen on helppo hullaantua!","og_url":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/gluteeniton-pitsa-kikhernejauhoista\/","og_site_name":"Tuulia","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/tuuliatalvio","article_published_time":"2018-02-13T14:11:05+00:00","article_modified_time":"2018-02-15T10:04:58+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":630,"url":"https:\/\/i0.wp.com\/tuulia.co\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/fb-2.jpg?fit=1200%2C630&ssl=1","type":"image\/jpeg"}],"author":"Tuulia","twitter_misc":{"Kirjoittanut":"Tuulia","Arvioitu lukuaika":"2 minuuttia"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/gluteeniton-pitsa-kikhernejauhoista\/","url":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/gluteeniton-pitsa-kikhernejauhoista\/","name":"Gluteeniton herkkupitsa kikhernepohjalla » Tuulia","isPartOf":{"@id":"http:\/\/tuulia.co\/fi\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/gluteeniton-pitsa-kikhernejauhoista\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/gluteeniton-pitsa-kikhernejauhoista\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/tuulia.co\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/thumbnail-2.jpg?fit=1440%2C800","datePublished":"2018-02-13T14:11:05+00:00","dateModified":"2018-02-15T10:04:58+00:00","author":{"@id":"http:\/\/tuulia.co\/fi\/#\/schema\/person\/b55ff50d7395feae062ddbbbb2379aff"},"description":"Ei vaivaamista, ei k\u00e4sin leipomista. Gluteeniton pitsa kikhernejauhoista syntyy niin n\u00e4pp\u00e4r\u00e4sti, ett\u00e4 siihen on helppo hullaantua!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/gluteeniton-pitsa-kikhernejauhoista\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/tuulia.co\/fi\/gluteeniton-pitsa-kikhernejauhoista\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/gluteeniton-pitsa-kikhernejauhoista\/#primaryimage","url":"https:\/\/i0.wp.com\/tuulia.co\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/thumbnail-2.jpg?fit=1440%2C800","contentUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/tuulia.co\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/thumbnail-2.jpg?fit=1440%2C800","width":1440,"height":800},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/gluteeniton-pitsa-kikhernejauhoista\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"http:\/\/tuulia.co\/fi\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Gluteeniton herkkupitsa kikhernepohjalla"}]},{"@type":"WebSite","@id":"http:\/\/tuulia.co\/fi\/#website","url":"http:\/\/tuulia.co\/fi\/","name":"Tuulia","description":"healthy living + good vibes","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"http:\/\/tuulia.co\/fi\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"fi"},{"@type":"Person","@id":"http:\/\/tuulia.co\/fi\/#\/schema\/person\/b55ff50d7395feae062ddbbbb2379aff","name":"Tuulia","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"http:\/\/tuulia.co\/fi\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c2a65b5962744ebd96eb13be5318a9e52eb508092ba5f987e42593d171242ad7?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c2a65b5962744ebd96eb13be5318a9e52eb508092ba5f987e42593d171242ad7?s=96&d=mm&r=g","caption":"Tuulia"},"url":"http:\/\/tuulia.co\/fi\/author\/admin\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/tuulia.co\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/thumbnail-2.jpg?fit=1440%2C800","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p7j1YI-1Av","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/tuulia.co\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6107","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/tuulia.co\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/tuulia.co\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/tuulia.co\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/tuulia.co\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6107"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/tuulia.co\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6107\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/tuulia.co\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6108"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/tuulia.co\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6107"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/tuulia.co\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6107"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/tuulia.co\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6107"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}