{"id":182,"date":"2013-08-28T13:00:26","date_gmt":"2013-08-28T10:00:26","guid":{"rendered":"http:\/\/uusiatuulia.fi\/?p=182"},"modified":"2016-02-28T16:31:42","modified_gmt":"2016-02-28T14:31:42","slug":"kookos-cashewkerma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/kookos-cashewkerma\/","title":{"rendered":"Kookos-cashewkerma ja banaanipannukakut"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Olen t\u00e4ss\u00e4 jo tovin haeskellut hyv\u00e4nmakuista kermavaahdon resepti\u00e4. En ole ikin\u00e4 ollut perinteisen kermaaahdon yst\u00e4v\u00e4 ja saan kylmi\u00e4 v\u00e4reit\u00e4, kun vain ajattelenkin kaupassa myyt\u00e4v\u00e4\u00e4 purkkikermavaahtoa, joka koristi aina lapsuudessani kahviloiden j\u00e4tskiannoksia. Kylmist\u00e4 v\u00e4reist\u00e4 huolimatta kermavaahdossa on mielest\u00e4ni jotain juhlallista ja kaunista. Mansikat valkoisella hunnulla, pirtel\u00f6 kermakuorrutuksella ja letut koristeenaan kermaista herkkua n\u00e4ytt\u00e4v\u00e4t vuodesta toiseen yht\u00e4 herkullisilta.<\/p>\n

Kauneudestaan huolimatta en ole nautiskellut perinteist\u00e4 kermavaahtoa hetkeen, sill\u00e4 olen kovasti tyk\u00e4stynyt kokeilemaan erilaisia maidottomia vaihtoehtoja. Kookosmaidosta tehty kermavaahto, jota k\u00e4ytin esimerkiksi\u00a0t\u00e4ss\u00e4 kakussa<\/a>, on aina toimiva vaihtoehto. Pari viikkoa sitten tein manteleista kermaista massaa, mutta lopputulos ei ollut tarpeeksi koukuttava. Viime viikonloppuna, elokuisen lempe\u00e4n\u00e4 sunnuntai-iltana makeann\u00e4lk\u00e4\u00e4ni tyyydytt\u00e4ess\u00e4 l\u00f6ysin kuitenkin varsin ihastuttavan lopputuloksen. Kookoskerman keveys yhdistettyn\u00e4 cashew-p\u00e4hkin\u00f6ist\u00e4 tehtyyn kermaan on jotakin rahkan ja kastikkeen v\u00e4limaastosta. T\u00e4m\u00e4 yhdistelm\u00e4 olisi taipunut hyvin my\u00f6s j\u00e4\u00e4tel\u00f6ksi, jos k\u00e4rsiv\u00e4llisyyteni olisi riitt\u00e4nyt niin pitk\u00e4lle. T\u00e4ll\u00e4 kertaa paistoin kerman seuraksi jo monelle tutuksi tulleita banaanipannukakkuja.<\/p>\n

Pannukakujen lis\u00e4ksi olen nautiskellut kermaa sellaisenaan hedelmien seurana ja lusikoinut sit\u00e4 aamusmoothieni p\u00e4\u00e4lle. Seuraavaksi kaavailen tekev\u00e4ni t\u00e4st\u00e4 kakun t\u00e4ytteen, lopputuloksen n\u00e4ette t\u00e4\u00e4ll\u00e4, jos kokeiluni onnistuu.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

T\u00e4m\u00e4 kermainen herkku on helppo valmistaa, mutta se vaatii hieman aikaa. Cashew-p\u00e4hkin\u00e4t kannattaa liottaa ennen k\u00e4ytt\u00f6\u00e4 ja kerman annetaan paksuuntua j\u00e4\u00e4kaapissa pari tuntia. Chia-siemenet huolehtivat kerman hyytymisest\u00e4 varsin vikkel\u00e4sti. Kerman voi toki nauttia heti valmistumisen j\u00e4lkeen, jolloin se on varsin nestem\u00e4ist\u00e4 tai sitten voi odotella sen hyytymist\u00e4 rahkamaiseen koostumukseen. Maku on kummassakin muodossa mainio. T\u00e4st\u00e4 reseptist\u00e4 tulee aika riittoisa annos, joten kerma kannattaa laittaa lasipurkkiin ja s\u00e4ilytt\u00e4\u00e4 j\u00e4\u00e4kaapissa. Se s\u00e4ilyy hyv\u00e4n\u00e4 noin 4-5 p\u00e4iv\u00e4\u00e4.<\/p>\n

\n
Kookos-cashewkerma<\/h6>\n

2,5 dl cashew-p\u00e4hkin\u00f6it\u00e4
\n400 ml kookosmaitoa (j\u00e4\u00e4kaapissa s\u00e4ilytettyn\u00e4)
\n2 rkl chia-siemeni\u00e4
\n2 rkl hunajaa
\n1 tl aitoa vaniljaa
\n1-2 dl vett\u00e4<\/p>\n

1. Liota ensiksi cashew-p\u00e4hkin\u00e4t. Peit\u00e4 ne vedell\u00e4 ja laita j\u00e4\u00e4kaappiin likoamaan v\u00e4hint\u00e4\u00e4n nelj\u00e4ksi tunniksi. Huuhdo p\u00e4hkin\u00e4t ja laita ne blenderiin.
\n2. Lis\u00e4\u00e4 joukkoon kookosmaidon kermainen osa, eli kaavi purkista valkoinen j\u00e4hmettynyt massa. J\u00e4ljelle j\u00e4\u00e4neen veden voi k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 esimerkiksi smoothiessa.
\n3.\u00a0Lis\u00e4\u00e4 blenderiin viel\u00e4 muut ainekset ja sekoita tasaiseksi massaksi. Lis\u00e4\u00e4 vett\u00e4 tarvittaessa. Tarkista kerman maku ja jos pid\u00e4t makeammasta, annostele viel\u00e4 lis\u00e4\u00e4 hunajaa.
\n4. Laita kerma j\u00e4\u00e4kaapiin ja anna j\u00e4hmetty\u00e4 v\u00e4hint\u00e4\u00e4n kaksi tuntia, tai jopa y\u00f6n yli. Jos kerma on j\u00e4hmettymisen j\u00e4lkeen liian paksua, voit notkistaa sit\u00e4 vedell\u00e4.
\n5. Nauti pannukakkujen, hedelmien ja marjojen tai esimerkiksi puuron seurana.<\/p>\n

Banaanipannukakut<\/h6>\n

2 kananmunaa
\n1 banaani
\n1 rkl gluteenitonta kaurajauhoa
\n2 rkl maitoa (esim. manteli- tai riisimaitoa)<\/p>\n

1. Laita kaikki ainekset blenderiin ja sekoita tasaiseksi.
\n2. Kuumenna pannu ja paista pannukakut kookos\u00f6ljyss\u00e4 miedolla l\u00e4mm\u00f6ll\u00e4.
\n3. Nauti heti haluamiesi t\u00e4ytteiden sek\u00e4 kookos-cashewkerman kanssa.<\/p>\n

<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Olen t\u00e4ss\u00e4 jo tovin haeskellut hyv\u00e4nmakuista kermavaahdon resepti\u00e4. En ole ikin\u00e4 ollut perinteisen kermaaahdon yst\u00e4v\u00e4 ja saan kylmi\u00e4 v\u00e4reit\u00e4, kun vain ajattelenkin kaupassa myyt\u00e4v\u00e4\u00e4 purkkikermavaahtoa, joka koristi aina lapsuudessani kahviloiden j\u00e4tskiannoksia. Kylmist\u00e4 v\u00e4reist\u00e4 huolimatta kermavaahdossa on mielest\u00e4ni jotain juhlallista ja kaunista. Mansikat valkoisella hunnulla, pirtel\u00f6 kermakuorrutuksella ja letut koristeenaan kermaista herkkua n\u00e4ytt\u00e4v\u00e4t vuodesta toiseen yht\u00e4 herkullisilta. Kauneudestaan huolimatta en ole nautiskellut perinteist\u00e4 kermavaahtoa hetkeen, sill\u00e4 olen kovasti tyk\u00e4stynyt kokeilemaan erilaisia maidottomia vaihtoehtoja. Kookosmaidosta tehty kermavaahto,…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":621,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_vp_format_video_url":"","_vp_image_focal_point":[],"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[109],"tags":[36,23,18],"class_list":["post-182","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-herkut-ruoka","tag-herkut","tag-kesa","tag-raakaruoka",""],"yoast_head":"\nKookos-cashewkerma ja banaanipannukakut » Tuulia<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"http:\/\/tuulia.co\/fi\/kookos-cashewkerma\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Kookos-cashewkerma ja banaanipannukakut » Tuulia\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Olen t\u00e4ss\u00e4 jo tovin haeskellut hyv\u00e4nmakuista kermavaahdon resepti\u00e4. En ole ikin\u00e4 ollut perinteisen kermaaahdon yst\u00e4v\u00e4 ja saan kylmi\u00e4 v\u00e4reit\u00e4, kun vain ajattelenkin kaupassa myyt\u00e4v\u00e4\u00e4 purkkikermavaahtoa, joka koristi aina lapsuudessani kahviloiden j\u00e4tskiannoksia. Kylmist\u00e4 v\u00e4reist\u00e4 huolimatta kermavaahdossa on mielest\u00e4ni jotain juhlallista ja kaunista. Mansikat valkoisella hunnulla, pirtel\u00f6 kermakuorrutuksella ja letut koristeenaan kermaista herkkua n\u00e4ytt\u00e4v\u00e4t vuodesta toiseen yht\u00e4 herkullisilta. Kauneudestaan huolimatta en ole nautiskellut perinteist\u00e4 kermavaahtoa hetkeen, sill\u00e4 olen kovasti tyk\u00e4stynyt kokeilemaan erilaisia maidottomia vaihtoehtoja. Kookosmaidosta tehty kermavaahto,…\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"http:\/\/tuulia.co\/fi\/kookos-cashewkerma\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Tuulia\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/tuuliatalvio\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2013-08-28T10:00:26+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2016-02-28T14:31:42+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/i0.wp.com\/tuulia.co\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/kookoscashew-e1456561628307.jpg?fit=927%2C455\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"927\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"455\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Tuulia\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Kirjoittanut\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Tuulia\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Arvioitu lukuaika\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuuttia\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"http:\/\/tuulia.co\/fi\/kookos-cashewkerma\/\",\"url\":\"http:\/\/tuulia.co\/fi\/kookos-cashewkerma\/\",\"name\":\"Kookos-cashewkerma ja banaanipannukakut » Tuulia\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"http:\/\/tuulia.co\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"http:\/\/tuulia.co\/fi\/kookos-cashewkerma\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"http:\/\/tuulia.co\/fi\/kookos-cashewkerma\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/i0.wp.com\/tuulia.co\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/kookoscashew-e1456561628307.jpg?fit=927%2C455&ssl=1\",\"datePublished\":\"2013-08-28T10:00:26+00:00\",\"dateModified\":\"2016-02-28T14:31:42+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"http:\/\/tuulia.co\/#\/schema\/person\/b55ff50d7395feae062ddbbbb2379aff\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"http:\/\/tuulia.co\/fi\/kookos-cashewkerma\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"http:\/\/tuulia.co\/fi\/kookos-cashewkerma\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"http:\/\/tuulia.co\/fi\/kookos-cashewkerma\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/i0.wp.com\/tuulia.co\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/kookoscashew-e1456561628307.jpg?fit=927%2C455&ssl=1\",\"contentUrl\":\"https:\/\/i0.wp.com\/tuulia.co\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/kookoscashew-e1456561628307.jpg?fit=927%2C455&ssl=1\",\"width\":927,\"height\":455},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"http:\/\/tuulia.co\/fi\/kookos-cashewkerma\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/tuulia.co\/fi\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Kookos-cashewkerma ja banaanipannukakut\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"http:\/\/tuulia.co\/#website\",\"url\":\"http:\/\/tuulia.co\/\",\"name\":\"Tuulia\",\"description\":\"healthy living + good vibes\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"http:\/\/tuulia.co\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"http:\/\/tuulia.co\/#\/schema\/person\/b55ff50d7395feae062ddbbbb2379aff\",\"name\":\"Tuulia\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"http:\/\/tuulia.co\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c2a65b5962744ebd96eb13be5318a9e52eb508092ba5f987e42593d171242ad7?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c2a65b5962744ebd96eb13be5318a9e52eb508092ba5f987e42593d171242ad7?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Tuulia\"},\"url\":\"https:\/\/tuulia.co\/fi\/author\/admin\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Kookos-cashewkerma ja banaanipannukakut » Tuulia","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"http:\/\/tuulia.co\/fi\/kookos-cashewkerma\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"Kookos-cashewkerma ja banaanipannukakut » Tuulia","og_description":"Olen t\u00e4ss\u00e4 jo tovin haeskellut hyv\u00e4nmakuista kermavaahdon resepti\u00e4. En ole ikin\u00e4 ollut perinteisen kermaaahdon yst\u00e4v\u00e4 ja saan kylmi\u00e4 v\u00e4reit\u00e4, kun vain ajattelenkin kaupassa myyt\u00e4v\u00e4\u00e4 purkkikermavaahtoa, joka koristi aina lapsuudessani kahviloiden j\u00e4tskiannoksia. Kylmist\u00e4 v\u00e4reist\u00e4 huolimatta kermavaahdossa on mielest\u00e4ni jotain juhlallista ja kaunista. Mansikat valkoisella hunnulla, pirtel\u00f6 kermakuorrutuksella ja letut koristeenaan kermaista herkkua n\u00e4ytt\u00e4v\u00e4t vuodesta toiseen yht\u00e4 herkullisilta. Kauneudestaan huolimatta en ole nautiskellut perinteist\u00e4 kermavaahtoa hetkeen, sill\u00e4 olen kovasti tyk\u00e4stynyt kokeilemaan erilaisia maidottomia vaihtoehtoja. Kookosmaidosta tehty kermavaahto,…","og_url":"http:\/\/tuulia.co\/fi\/kookos-cashewkerma\/","og_site_name":"Tuulia","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/tuuliatalvio","article_published_time":"2013-08-28T10:00:26+00:00","article_modified_time":"2016-02-28T14:31:42+00:00","og_image":[{"width":927,"height":455,"url":"https:\/\/i0.wp.com\/tuulia.co\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/kookoscashew-e1456561628307.jpg?fit=927%2C455","type":"image\/jpeg"}],"author":"Tuulia","twitter_misc":{"Kirjoittanut":"Tuulia","Arvioitu lukuaika":"2 minuuttia"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"http:\/\/tuulia.co\/fi\/kookos-cashewkerma\/","url":"http:\/\/tuulia.co\/fi\/kookos-cashewkerma\/","name":"Kookos-cashewkerma ja banaanipannukakut » Tuulia","isPartOf":{"@id":"http:\/\/tuulia.co\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"http:\/\/tuulia.co\/fi\/kookos-cashewkerma\/#primaryimage"},"image":{"@id":"http:\/\/tuulia.co\/fi\/kookos-cashewkerma\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/tuulia.co\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/kookoscashew-e1456561628307.jpg?fit=927%2C455&ssl=1","datePublished":"2013-08-28T10:00:26+00:00","dateModified":"2016-02-28T14:31:42+00:00","author":{"@id":"http:\/\/tuulia.co\/#\/schema\/person\/b55ff50d7395feae062ddbbbb2379aff"},"breadcrumb":{"@id":"http:\/\/tuulia.co\/fi\/kookos-cashewkerma\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["http:\/\/tuulia.co\/fi\/kookos-cashewkerma\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"http:\/\/tuulia.co\/fi\/kookos-cashewkerma\/#primaryimage","url":"https:\/\/i0.wp.com\/tuulia.co\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/kookoscashew-e1456561628307.jpg?fit=927%2C455&ssl=1","contentUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/tuulia.co\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/kookoscashew-e1456561628307.jpg?fit=927%2C455&ssl=1","width":927,"height":455},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"http:\/\/tuulia.co\/fi\/kookos-cashewkerma\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Kookos-cashewkerma ja banaanipannukakut"}]},{"@type":"WebSite","@id":"http:\/\/tuulia.co\/#website","url":"http:\/\/tuulia.co\/","name":"Tuulia","description":"healthy living + good vibes","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"http:\/\/tuulia.co\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"fi"},{"@type":"Person","@id":"http:\/\/tuulia.co\/#\/schema\/person\/b55ff50d7395feae062ddbbbb2379aff","name":"Tuulia","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"http:\/\/tuulia.co\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c2a65b5962744ebd96eb13be5318a9e52eb508092ba5f987e42593d171242ad7?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c2a65b5962744ebd96eb13be5318a9e52eb508092ba5f987e42593d171242ad7?s=96&d=mm&r=g","caption":"Tuulia"},"url":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/author\/admin\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/tuulia.co\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/kookoscashew-e1456561628307.jpg?fit=927%2C455&ssl=1","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p7j1YI-2W","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/182","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=182"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/182\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/621"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=182"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=182"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=182"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}