{"id":7177,"date":"2019-11-17T14:59:25","date_gmt":"2019-11-17T12:59:25","guid":{"rendered":"http:\/\/tuulia.co\/?p=7177"},"modified":"2019-11-18T22:00:04","modified_gmt":"2019-11-18T20:00:04","slug":"freesit-tofuburgerit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/freesit-tofuburgerit\/","title":{"rendered":"Freesit tofuburgerit"},"content":{"rendered":"

Kaupallinen yhteisty\u00f6:\u00a0Foodin<\/a><\/em><\/p>\n

Hellurei yst\u00e4v\u00e4t! Syksy on hujahtanut sellaisella vauhdilla, ettei viikkojen ja kuukausien vaihtumisessa meinaa aina itse pysy\u00e4 per\u00e4ss\u00e4. Ruuhkavuodet taisivat yll\u00e4tt\u00e4\u00e4 ensikertalaisen ja tuntuukin ehk\u00e4 v\u00e4h\u00e4n silt\u00e4, ett\u00e4 meill\u00e4 viel\u00e4 harjoitellaan t\u00e4t\u00e4 p\u00e4iv\u00e4koti-ty\u00f6t-arkiel\u00e4m\u00e4 -komboa. Opeteltavaa riitt\u00e4\u00e4 ainakin viel\u00e4 siin\u00e4, miten lapsi puetaan p\u00e4iv\u00e4kotiin ilman ett\u00e4 vaatteita on aivan liikaa \/ liian v\u00e4h\u00e4n, miten saisi itselleen jonkin viikoittaisen kivan urheilutuokion muualla kuin kotona, ja miten saada illallinen valmistettua tarpeeksi ajoissa ennen kuin taaperon n\u00e4lk\u00e4kiukku iskee (tai olla antamatta liikaa v\u00e4lipaloja, jolloin illallisen sy\u00f6misest\u00e4 ei sitten tulekaan en\u00e4\u00e4 mit\u00e4\u00e4n). Youtuben 15 minuutin jumppavideot ja nopeasti syntyv\u00e4t arkiruuat ovatkin siis olleet t\u00e4\u00e4ll\u00e4 pelastavia enkeleit\u00e4 ja kaikenlainen helppous ja vaivattomuus kiinnostaa muutenkin t\u00e4ss\u00e4 el\u00e4m\u00e4nvaiheessa. N\u00e4ist\u00e4 ajatuksista inspiroituneena ajattelinkin nyt jakaa yhden vakkarireseptini tofuburgereihin, joita voi huoletta herkutella arkena, muokata lapsien makuun sopivaksi, ja valmistaa ilman sen kummempaa aivotoimintaa, sill\u00e4 resepti on todella helppo :)<\/p>\n

\"Raikkaat<\/a>\"Foodin<\/a>\"Foodin<\/a><\/p>\n

Tofun marinointia ei kannata pel\u00e4t\u00e4, sill\u00e4 ihan jo muutamalla raaka-aineella saa tofuun helposti hyv\u00e4\u00e4 makua. Marinoin tofun t\u00e4ll\u00e4 kertaa Foodinin<\/a> ihanilla uutuuksilla, eli luomuoliivi\u00f6ljyll\u00e4<\/a> ja balsamicolla<\/a>. Niiden kaveriksi kannattaa lis\u00e4t\u00e4 hieman makeutusta, ja mausteiksi Provencen yrttej\u00e4<\/a> ja simppelisti suolaa ja mustapippuria. Foodinilta on juuri tullut markkinoille iso valikoima erilaisia mausteita<\/a>, ja sen lis\u00e4ksi, ett\u00e4 ne ovat luomua (jee!), on mausteet pakattu my\u00f6s todella kauniisiin purkkeihin. Esteetikko sis\u00e4ll\u00e4ni kiitt\u00e4\u00e4, sill\u00e4 n\u00e4it\u00e4 purkkeja on kiva pit\u00e4\u00e4 esill\u00e4 muutenkin kuin ruoka-aikoina. Tofumarinadin lis\u00e4ksi kannattaa muuten testata oliivi\u00f6ljy\u00e4 ja balsamicoa my\u00f6s ihan sellaisenaan, ne ovat kumpikin nimitt\u00e4in ihanan pehmeit\u00e4 mauiltaan ja sopivat hyvin salaattiin tai vaikkapa kypsennettyjen kasvisten kaveriksi.<\/p>\n

Tofun lis\u00e4ksi n\u00e4ihin burgereihin tulee simppeli yrttikastike (teen sen aina vegaaniseen creme fraicheen) sek\u00e4 salaattia, tomaattia ja avokadoa. N\u00e4it\u00e4 pystyykin siis melkein taikomaan j\u00e4\u00e4kaapin j\u00e4mist\u00e4 ja toisaalta n\u00e4ihin on helppo lis\u00e4t\u00e4 my\u00f6s muita omia lempparit\u00e4ytteit\u00e4.<\/p>\n

Toivottavasti tyk\u00e4stytte burgereihin, ja rentoa arkiel\u00e4m\u00e4\u00e4 ruudun sinne puolelle! \u2661<\/p>\n

\"gluten-free<\/a><\/p>\n

\n
Freesit tofuburgerit<\/h6>\n

huomiot: voit halutessasi korvata s\u00e4mpyl\u00e4t salaatinlehdill\u00e4 tai uunissa kypsennetyill\u00e4 bataattisiivuilla! jos haluat nopeuttaa burgereiden valmistumista, voit lyhent\u00e4\u00e4 tofun valutus- ja marinointiaikaa 5 minuuttiin.\u00a0<\/em><\/p>\n

Tofu:<\/span>
\n1 pkt (270 g) kiinte\u00e4\u00e4 maustamatonta tofua
\n1 rkl oliivi\u00f6ljy\u00e4<\/a>
\n1 rkl balsamicoa<\/a>
\n1\/2 rkl vaahterasiirappia tai kookosnektaria<\/a>
\n1\/2 tl Provencen yrtit -mausteseosta<\/a>
\nsuolaa<\/a> ja mustapippuria<\/a><\/p>\n

Burgereihin:<\/span>
\n4 gluteenitonta s\u00e4mpyl\u00e4\u00e4
\n1 pss lehtisalaattia
\n2 avokadoa
\n1-2 tomaattia<\/p>\n

Vegaaninen yrttidippi:<\/span>
\n2 dl kaurapohjaista creme fraichea
\n1-2 tl dijon-sinappia
\n1\/2 dl sitruunamehua<\/a>
\n1 dl hienoksi pilkottuja tuoreita yrttej\u00e4 (esim. basilikaa, timjamia & oreganoa)
\nsuolaa<\/a> ja mustapippuria<\/a><\/p>\n

OHJEET:<\/p>\n

1. Valuta tofu. K\u00e4\u00e4r\u00e4ise tofu sitten talouspaperiin ja aseta se laakealle lautaselle. Laita tofupalan p\u00e4\u00e4lle toinen lautanen ja siihen p\u00e4\u00e4lle jotakin painavaa 15 minuutiksi, jotta tofusta valuu ylim\u00e4\u00e4r\u00e4inen neste pois.<\/p>\n

2. Sekoita kaikki marinadin ainekset kesken\u00e4\u00e4n laakeassa kulhossa. Leikkaa tofu isoiksi levyiksi ja py\u00f6rittele palat marinadissa. J\u00e4t\u00e4 marinoitumaan noin 10-15 minuutiksi. Valmista sill\u00e4 v\u00e4lin yrttidippi. Lis\u00e4\u00e4 kaikki ainekset kulhoon ja sekoita hyvin. Maista, ja lis\u00e4\u00e4 mausteita tai muita aineksia maun mukaan. Laita j\u00e4\u00e4kaappiin maustumaan hetkeksi.<\/p>\n

3. Kuumenna iso paistinpannu ja lis\u00e4\u00e4 tofut sek\u00e4 marinadi pannulle ja paista muutama minuutti kummaltakin puolelta. Leikkaa avokado ja tomaatti ohuiksi suikaleiksi. Kokoa burgerit asettamalla t\u00e4ytteet p\u00e4\u00e4llekk\u00e4in ja viimeistele yrttikastikkeella. Tarjoa ja nauti!<\/p>\n

<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

N\u00e4m\u00e4 tofuburgerit syntyv\u00e4t helposti ja saavat herkullista makua yrttidipist\u00e4 ja marinoidusta tofusta. Kun kaipaat vaihtelua arkeen, testaa n\u00e4it\u00e4!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7180,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_vp_format_video_url":"","_vp_image_focal_point":[],"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[103,281],"tags":[50,21,314,22,49,94,234],"class_list":["post-7177","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-paaruuat","category-vegaaninen","tag-arkiruoka","tag-kasvisruuat","tag-kaupallinen-yhteistyo","tag-lounas-illallinen","tag-syksy","tag-talvi","tag-vegaani","featured-post","has-excerpt"],"yoast_head":"\nFreesit tofuburgerit » Tuulia<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"N\u00e4m\u00e4 tofuburgerit syntyv\u00e4t helposti ja saavat herkullista makua yrttidipist\u00e4 ja marinoidusta tofusta. Kun kaipaat vaihtelua arkeen, testaa n\u00e4it\u00e4!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/tuulia.co\/fi\/freesit-tofuburgerit\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Freesit tofuburgerit » Tuulia\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"N\u00e4m\u00e4 tofuburgerit syntyv\u00e4t helposti ja saavat herkullista makua yrttidipist\u00e4 ja marinoidusta tofusta. Kun kaipaat vaihtelua arkeen, testaa n\u00e4it\u00e4!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/tuulia.co\/fi\/freesit-tofuburgerit\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Tuulia\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/tuuliatalvio\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-11-17T12:59:25+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2019-11-18T20:00:04+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/i0.wp.com\/tuulia.co\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/fb.jpg?fit=1200%2C630&ssl=1\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"630\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Tuulia\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Kirjoittanut\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Tuulia\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Arvioitu lukuaika\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuuttia\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/tuulia.co\/fi\/freesit-tofuburgerit\/\",\"url\":\"https:\/\/tuulia.co\/fi\/freesit-tofuburgerit\/\",\"name\":\"Freesit tofuburgerit » Tuulia\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"http:\/\/tuulia.co\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/tuulia.co\/fi\/freesit-tofuburgerit\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/tuulia.co\/fi\/freesit-tofuburgerit\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/i0.wp.com\/tuulia.co\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/thumbnail.jpg?fit=1440%2C800&ssl=1\",\"datePublished\":\"2019-11-17T12:59:25+00:00\",\"dateModified\":\"2019-11-18T20:00:04+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"http:\/\/tuulia.co\/#\/schema\/person\/b55ff50d7395feae062ddbbbb2379aff\"},\"description\":\"N\u00e4m\u00e4 tofuburgerit syntyv\u00e4t helposti ja saavat herkullista makua yrttidipist\u00e4 ja marinoidusta tofusta. Kun kaipaat vaihtelua arkeen, testaa n\u00e4it\u00e4!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/tuulia.co\/fi\/freesit-tofuburgerit\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/tuulia.co\/fi\/freesit-tofuburgerit\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\/\/tuulia.co\/fi\/freesit-tofuburgerit\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/i0.wp.com\/tuulia.co\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/thumbnail.jpg?fit=1440%2C800&ssl=1\",\"contentUrl\":\"https:\/\/i0.wp.com\/tuulia.co\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/thumbnail.jpg?fit=1440%2C800&ssl=1\",\"width\":1440,\"height\":800},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/tuulia.co\/fi\/freesit-tofuburgerit\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/tuulia.co\/fi\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Freesit tofuburgerit\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"http:\/\/tuulia.co\/#website\",\"url\":\"http:\/\/tuulia.co\/\",\"name\":\"Tuulia\",\"description\":\"healthy living + good vibes\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"http:\/\/tuulia.co\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"http:\/\/tuulia.co\/#\/schema\/person\/b55ff50d7395feae062ddbbbb2379aff\",\"name\":\"Tuulia\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"http:\/\/tuulia.co\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c2a65b5962744ebd96eb13be5318a9e52eb508092ba5f987e42593d171242ad7?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c2a65b5962744ebd96eb13be5318a9e52eb508092ba5f987e42593d171242ad7?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Tuulia\"},\"url\":\"https:\/\/tuulia.co\/fi\/author\/admin\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Freesit tofuburgerit » Tuulia","description":"N\u00e4m\u00e4 tofuburgerit syntyv\u00e4t helposti ja saavat herkullista makua yrttidipist\u00e4 ja marinoidusta tofusta. Kun kaipaat vaihtelua arkeen, testaa n\u00e4it\u00e4!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/freesit-tofuburgerit\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"Freesit tofuburgerit » Tuulia","og_description":"N\u00e4m\u00e4 tofuburgerit syntyv\u00e4t helposti ja saavat herkullista makua yrttidipist\u00e4 ja marinoidusta tofusta. Kun kaipaat vaihtelua arkeen, testaa n\u00e4it\u00e4!","og_url":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/freesit-tofuburgerit\/","og_site_name":"Tuulia","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/tuuliatalvio","article_published_time":"2019-11-17T12:59:25+00:00","article_modified_time":"2019-11-18T20:00:04+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":630,"url":"https:\/\/i0.wp.com\/tuulia.co\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/fb.jpg?fit=1200%2C630&ssl=1","type":"image\/jpeg"}],"author":"Tuulia","twitter_misc":{"Kirjoittanut":"Tuulia","Arvioitu lukuaika":"3 minuuttia"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/freesit-tofuburgerit\/","url":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/freesit-tofuburgerit\/","name":"Freesit tofuburgerit » Tuulia","isPartOf":{"@id":"http:\/\/tuulia.co\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/freesit-tofuburgerit\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/freesit-tofuburgerit\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/tuulia.co\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/thumbnail.jpg?fit=1440%2C800&ssl=1","datePublished":"2019-11-17T12:59:25+00:00","dateModified":"2019-11-18T20:00:04+00:00","author":{"@id":"http:\/\/tuulia.co\/#\/schema\/person\/b55ff50d7395feae062ddbbbb2379aff"},"description":"N\u00e4m\u00e4 tofuburgerit syntyv\u00e4t helposti ja saavat herkullista makua yrttidipist\u00e4 ja marinoidusta tofusta. Kun kaipaat vaihtelua arkeen, testaa n\u00e4it\u00e4!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/freesit-tofuburgerit\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/tuulia.co\/fi\/freesit-tofuburgerit\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/freesit-tofuburgerit\/#primaryimage","url":"https:\/\/i0.wp.com\/tuulia.co\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/thumbnail.jpg?fit=1440%2C800&ssl=1","contentUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/tuulia.co\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/thumbnail.jpg?fit=1440%2C800&ssl=1","width":1440,"height":800},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/freesit-tofuburgerit\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Freesit tofuburgerit"}]},{"@type":"WebSite","@id":"http:\/\/tuulia.co\/#website","url":"http:\/\/tuulia.co\/","name":"Tuulia","description":"healthy living + good vibes","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"http:\/\/tuulia.co\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"fi"},{"@type":"Person","@id":"http:\/\/tuulia.co\/#\/schema\/person\/b55ff50d7395feae062ddbbbb2379aff","name":"Tuulia","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"http:\/\/tuulia.co\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c2a65b5962744ebd96eb13be5318a9e52eb508092ba5f987e42593d171242ad7?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c2a65b5962744ebd96eb13be5318a9e52eb508092ba5f987e42593d171242ad7?s=96&d=mm&r=g","caption":"Tuulia"},"url":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/author\/admin\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/tuulia.co\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/thumbnail.jpg?fit=1440%2C800&ssl=1","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p7j1YI-1RL","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7177","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7177"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7177\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7208,"href":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7177\/revisions\/7208"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7180"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7177"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7177"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tuulia.co\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7177"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}