Täältä tulisi nyt kuulkaa sylin täydeltä makeita juttuja! On jädeuutisia, ilmaista e-kirjaa + resepti herkulliset itse tehdyt nachot, joten istahda hetkeksi alas ja lue koko juttu läpi!
Kuten tovi sitten kerroinkin, ollaan yhdessä Virpi Mikkosen kanssa puuhailtu melkoista herkkuopusta ja meidän hyvisjätskejä tarjoileva jäätelökirja ilmestyy pian suomeksi ja englanniksi. Suomenkielinen Hyvän olon jäätelökirja tulee kauppoihin jo tässä kuussa – eli aivan just! – ja englanninkielinen N’Ice Cream ilmestyy toukokuun puolivälissä, johon ei myöskään ole enää montaa viikkoa, jihaa.
Molemmat kirjat sisältävät yli 80 reseptiä hyvää tekeviin kotitekoisiin jäätelöihin. On kermaisia jätskejä, pirtelöitä, mehujäitä, sorbetteja, jäätelökeksejä ja -kakkuja, pikajätskejä ja monenlaisia lisukkeita. Tarjolla on siis kaikki vaativammankin jäätelöfanin herkut! Ja kaikki nämä ilman gluteenia, maitotuotteita ja valkoista sokeria, ja vieläpä vegaanisestikin toteutettavissa. Ihan pian voidaankin siis julistaa jäätelösesonki alkaneeksi ja alkaa nautiskella näitä hyvisjädejä ihan vaikka päivittäin!
Ja se mitä tänne tulin huutelemaan, on että nyt voit ENNAKKOTILATA tuon englanninkielisen N’Ice Cream -kirjan, jolloin saat sen kotiisi heti sen ilmestyessä! Ja kaupanpäällisiksi saat aika mielettömän makean lahjan, nimittäin täysin ilmaisen yli 40-sivuisen e-kirjan!
Kaikki N’Ice Creamin ennakkotilaajat saavat siis lahjaksi upean uutukaisen, yli 30 reseptiä sisältävän englanninkielisen GATHER e-kirjan. Juuri valmistunut lahjakirja tarjoilee rutkasti helppoja herkkureseptejä kesäjuhliin ja piknikeille, sekä vinkkejä rentojen juhlien järjestämiseen. E-kirjasta riittääkin siis herkuteltavaa jätskejä odotellessa, ja tietysti niiden seuraksi koko kesän ajaksi.
GATHER -kirjasta löytyy niin suolaisia naposteltavia, makeita herkkuja kuin raikkaita juomia, jotka helpottavat juhlien järjestämistä – ja tekevät kesästäsi varmasti herkullisen! Ja kaikki kirjan reseptit valmistuvat tapamme mukaan helposti ilman gluteenia, maitotuotteita ja valkoista sokeria.
GATHER -kirja sisältää:
– Yli 30 helppoa ja terveellistä reseptiä kesäjuhliin.
– Reseptit saatavilla vain tässä e-kirjassa.
– Kaikki reseptit valmistuvat ilman gluteenia, maitotuotteita ja valkoista sokeria + ne ovat vegaanisia!
– Mukana suolaisia naposteltavia, pizzaa, falafeleita, kakkuja, muffinsseja, keksejä ja monia raikkaita kesäjuomia.
– Kuva jokaisesta reseptistä.
– Vinkkejä stressittömien juhlien järjestämiseen.
Eli opus on siis varsin täydellinen kumppani jäätelökirjan kaveriksi tulevalle kesälle!
E-kirjan saa siis itselleen hyvinkin kätevästi suoraan sähköpostiin, kun vain ensin käy nappaamassa N’Ice Cream -kirjan virtuaalisesti itselleen. Ja jos olet jo tilannut kirjan (iso kiitos!), saat lahjakirjan kiitokseksi tilauksestasi.
Lue lisää GATHER -kirjasta ja hanki omasi täältä!
Ja selvennettäköön siis vielä, ennakkotilaus ja sen mukana tuleva lahja liittyvät vain englanninkieliseen kirjaan. Suomenkielistä Hyvän olon jäätelökirjaa ei ole ennakkotilattavissa, mutta sen saa omakseen kaupoista jo parin viikon kuluttua!
Ja vielä pari makoisaa juttua:
Kannattaa viimeistään nyt liittyä Tuulia-uutiskirjeen tilaajaksi, sillä kaikki listoilla olevat saavat tulevina viikkoina herkullista bonusmateriaalia suoraan sähköpostiin! Tulossa mm. ekstrareseptejä, videoita, arvontoja, soittolistoja ja kaikenlaista kivaa. Liity siis joukkoon nyt!
Jäätelökirja löytyy myös Instagramista! Tule siis mukaan seuraamaan ja saat bonusreseptejä, inspiraatiota ja sylin täydeltä herkkukuvia!
N’Ice Cream To Do List
– Ennakkotilaa N’Ice Cream -kirja ja saat ilmaisen e-kirjan lahjaksi!
– Lataa ja tallenna e-kirja ja nautiskele resepteistä!
– Liity uutiskirjeen tilaajaksi ja saat bonusreseptejä ja kaikkea muuta kivaa.
– Seuraa jädejuttuja Instagramissa / @nicecreambook ja saat jäätelöinspiraatiota päiviesi piristykseksi.
Ennen kuin jaan teille maistiaisen e-kirjasta, sanonpa vielä yhden asian:
Kiitos aivan mielettömästi kaikista tykkäyksistä, kommenteista ja muusta tuesta, jota teiltä on satanut jäätelökirjaamme liittyen. Aivan mahtava juttu, että siellä on niin moni yhtä innoissaan tästä kuin mekin olemme, ja nyt olemme valmiita aloittamaan jäätelövallankumouksen ja maailmanvalloituksen! :) Kaikki apu otetaan aina erittäin kiitollisena vastaan, joten jos mieleesi tulee jakaa tämä postaus, kirjan ennakkotilaus, jäätelökirjamme sivut tai vaikka sen instagram-tili jollekin ystävällesi, niin go for it! Olemme kaikesta pienestäkin tsempistä mielettömän iloisia ja kiitollisia.
Mutta nyt, siirtykäämme nachoihin!
Tämä on yksi lempiresepteistäni e-kirjastamme, koska…nachot. En ole mikään suuri sipsifani, mutta näiden rouskuttamiseen olen hurmioitunut täysin. Ja olenpa saanut koukkuun myös testimaistajan roolissa toimivan miehenikin.
Kolme herkullista asiaa: Itse tehdyt tortillasipsit. Vegaaninen cashew-kerma. Reilusti täytteitä pursuileva nacholautanen. Ja koko homma on helppotekoinen ja hurmaa varmasti herkuttelemaan kutsut kaverit, tai ihan vain sen tekijänsä.
Siinä tämän reseptin salaisuus, ei muuta kuin äkkiä herkuttelemaan! xo
Healthy Vegan Nachos with Homemade Tortilla Chips + Cashew Sour Cream
huomiot: e-kirjan reseptissä on mukana myös tomaatteja ja chiliä, mutta tästä versiosta jätin ne pois. täytteet voikin siis valita hyvin omien makumieltymysten ja sesognin herkkujen mukaan!
neljälle
1 satsi Itse tehtyjä tortillasipsejä
1 satsi Vegaanista cashew-kermaa
1 iso kypsä avokado, pieniksi paloiksi pilkottuna
2,5 dl mustapapuja (tai kidney-papuja)
2,5 dl maissia
1-2 limeä, viipaleiksi leikattuna
iso kourallinen tuoretta korianteria
iso kourallinen vesikrassia
+ kirsikkatomaatteja, chiliä tai muita haluamiasi täytteitä
OHJEET:
Valmista tortillasipsit ja cashew-kerma ensin. Huuhdo ja valuta mustapavut ja maissit. Asettele tortillasipsejä laakealle lautaselle, lisää reilusti täytteitä ja lisää vielä sipsejä ja täytteitä kerroksittain haluamasi määrä. Valuta päälle reilusti cashew-kermaa. Tarjoa, ja nauti!
Itse tehdyt tortillasipsit
huomiot: itse tehdyt tortillasipsit valmistuvat kätevästi uunissa ja ne vaativat vain sipauksen oliiviöljyä. sipsit voisi valmistaa hyvin myös itse tehdyistä maissitortilloista, ja sitä aionkin kokeilla seuraavaksi!
2 pellillistä
12 maissitortillaa
2-3 rkl miedon makuista oliiviöljyä
merisuolaa
OHJEET:
Lämmitä uuni 200 asteeseen. Leikkaa tortillat neljään osaan ja levitä tasaisesti kahdelle leivinpaperilla päällystetylle uunipellille. Voitele sipsit hyvin kevyesti oliiviöljyllä pullasudin avulla ja ripottele päälle reilusti suolaa. Paista 8-10 minuuttia, kunnes sipsit ovat kullanruskeita ja rapeita. Anna jäähtyä, tarjoa ja nauti!
Vegaaninen Cashew-kerma
2,5 dl cashew-pähkinöitä
2 rkl omenaviinietikkaa
2 rkl sitruunamehua
1-2 rkl ravintohiivahiutaleita
1 tl merisuolaa
1,5 – 2 dl vettä
OHJEET:
Liota cashew-pähkinöitä runsaassa vedessä vähintään 4 tuntia, tai yön yli. Huuhdo ja valuta. Lisää kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita sileäksi kastikkeeksi. Aloita pienestä määrästä vettä ja lisää tarpeen mukaan, riippuen kuinka juoksevan kastikkeen haluat. Säilytä jääkaapissa ilmatiiviissä lasipurkissa.
Ennakkotilaa N’Ice Cream Book ja saat ilmaisen e-kirjan!
